2019年厦门市粮油产业经济情况简要分析

2020-03-23
 

厦门市发改委

2019年我市粮油产业经济总体形势与上年度相类似呈现稳步回落,最新注册送体验金平台制造及酿造业经济效益却略有提升。具体情况分析如下:

一、各大总量指标完成情况

(一)产销和利润同步下降。2019年厦门市入统的粮油加工企业50家,扣除2家已重组并购和1家歇业的企业,新增1家食用油加工转化企业,实有48家。当年工业总产值126.2亿元,与上年度相比较(以下统称同比)减少11.2亿元,下降8.15%,下滑幅度比上一年度扩大4.15个百分点;销售收入108.2亿元,同比减少17.7亿元,减少14.1%;利润总额4.1亿元,同比减少0.8亿元,减少16.3%;应交增值税1.47亿元,同比下降18.33%;资产总额104.2亿元,同比减少2.2亿元,减少2.1%;负债总额52.9亿元,同比减少15.5亿元,减少22.7%;固定资产投资0.89亿元,同比减少44.4%。

(二)经济效益同步下降。当年产值利润率3.21%,同比减低0.46个百分点;销售利润率3.75%,同比降低0.15个百分点;资产利润率3.89%,同比降低0.71个百分点;资产负债率50.74%,同比也降低13.56个百分点;固定资产投资1.6亿元,同比增长60%;应交增值税1.8亿元,同比下降14.3%;人均创产值131.75万元,同比减少6.27元,降低4.54%;人均创利润4.28万元,同比减少0.65万元,降低13.18%;人均资产总额108.82万元,同比增加2.74万元。

(三)从业人员年轻化专业化水平需提高。我市粮油加工企业从业人员9579人,同比减少369人,降低3.71%;女性职工4226人,占加工企业从业人员总数(本段落以下简称占比)44.12%;35岁及以下从业人员3354人,占比35%,比全市粮食行业该指标平均水平低2.45个百分点;中专以上学历2947人,占比30.77%,比全市粮食行业该指标平均水平低9.7个百分点;专业技术管理人员和技术工人两项合计2808人,同比增加494人,增长21.35%,占比29.31%,比全市粮食行业该指标平均水平低2.25个百分点。

(四)产品加工能力和加工总量亦降低。当年成品粮油加工能力249.3万吨,同比减少15.8万吨,下降6.34%;实际粮油产品产量77.7万吨,同比减少9.2万吨,降低10.6%。

二、粮油加工业区域发展情况

我市岛内辖区思明、湖里区以港口旅游、金融服务和软件业等高附加值的第三产业为发展方向,粮油加工产业不断外迁,已外迁7家、转型1家,当年又歇业1家,剩余6家粮油加工企业产值13.69亿元,占到总产值比重10.85%,同比减少0.91亿元,下降6.23%,总体倒亏0.48亿;监管一局所属同安和翔安区,由于个别食用油加工厂重组并购后转型来料加工,导致当年粮油加工业总体产值下降较多,两区工业产值70.95亿元,占比56.22%,同比减少15.85亿元,下降18.26%,创利0.7亿;监管二局所辖集美和海沧区增长较多,当年产值41.55亿元,占比32.9%,同比增加5.55亿元,增长15.42%,创利4.04亿,落户海沧自贸区不久的两家食用油加工厂,一家增产,另一家当年试产,中储粮厦门直属库也在海沧港建成21万吨新库,因此海沧区的未来粮油产业增长空间巨大,将辐射带动厦门市和漳州市毗邻区的粮油产业经济发展。

三、各类粮油加工业发展情况

(一)食用植物油加工产值占近一半。近年来食用植物油加工产业竞争激烈,我市屡有企业发生重组并购,现实有食用油加工企业7家,当年产值58.28亿元,占总产值比例46.2%,同比减少10.62亿元,降低15.41%,当年亏损1.37亿元,上一年度是盈利0.45亿元。当年食用植物油加工量39.2万吨,同比降低11.11%,其中:精炼25.2万吨,同比增长37.7%。

(二)最新注册送体验金平台加工制造和酿造业(含2家酿酒厂)经济效益提高。我市19家最新注册送体验金平台制造及酿造企业当年产值37.96亿元,同比增长0.96%,占比30.08%,创利税5.94亿元,同比增长6.07%。当年最新注册送体验金平台及副食酿造产品产量28.2万吨,同比减少5.37%。

(三)饲料加工和养殖企业逐渐减少。我市原入统的饲料养殖企业有14家,近两年停业或转型一半后剩余7家,当年产值9.15亿元,同比减少2.66%,创利税0.46亿元,同比增长100%。当年饲料产品产量29.57万吨,同比增长11.58%。

(四)米面加工业发展也逐年减少。我市大米加工厂当年又减少1家实余11家,大米产量17.29万吨,同比减少23.16%,加工产值10.1亿元,同比下降11.4%,占比8%,创利税0.27亿元,同比增长12.5%;面粉加工厂当年也停业1家余2家,当年面粉产量21.2万吨,同比增长4.43%,产值10.63亿元,同比增长6.3%,占比7.3%,创利税0.5亿元,同比增长85.2%,13家米面加工厂产值占总产值16.43%。

四、拓展互联网+新业态又有进展

当年我市互联网销售额0.58亿元,同比增长176.2%,增速明显。着力开拓互联网销售新业态的原来只有3家,当年又有3家大米加工厂积极跟进新业态。此次新型冠状病毒感染肺炎的重大疫情推生出隔离经济、宅家经济等,令传统粮油加工业不得不直面5G、智能化和大数据新技术快速更替的挑战。

综上所述,我市粮油产业经济存在食用油加工业占比较大、竞争强,饲料和养殖产业逐步减弱,米面加工和互联网+新业态亟需推进完善的状况。面对大米和面粉加工企业数逐年减少、加工能力下降的现状,今后应考虑在产业扶持政策方面给予更大力度的倾斜。


 

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